Dr. Doris Zollner
Klinische- & Gesundheits-Psychologin, Diätologin, Krisenintervention
A-6020 Innsbruck
Andreas-Hofer-Straße 28b
Tirol - Österreich
Tel.: +43 650 4433945
Termin nach Vereinbarung
Hier finden Sie einige der Rezepte, die ich immer gerne empfehle - schnell, schmackhaft, gut und obendrein noch gesund.
Aus der Sicht der Ernährungswissenschaft sind Nahrungsergänzungen bei optimaler Basisernährung eigentlich entbehrlich bzw. nur dann sinnvoll, wenn die Basisernährung und die Regenerationsmahlzeiten stimmen. Dies gilt für den Leistungssportler und schon erst recht für den ambitionierten Hobbysportler. Unsere Nahrungsmittel liefern uns alles, was den Organismus leistungsfähig macht. Nahrungsergänzungen und Supplemente sollten erst dann zum Einsatz kommen, wenn nach eingehender Ernährungsanalyse feststeht, dass sich der Sportler gut ernährt (Basisernährung), auf Regenerationsmahlzeiten achtet und nach entsprechender sportmedizinischer Untersuchung feststeht, dass er einen Mangel oder Mehrbedarf an einem bestimmten Nährstoff bzw. Wirkstoff hat, der über die Nahrung (aus welchen Gründen auch immer) nicht gedeckt werden kann. Parallel dazu haben Faktoren wie ausreichend Schlaf, Stressbewältigung, Freizeitverhalten u.v.m. einen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit. Warum aber greifen so viele Menschen zu Nahrungsergänzungen. Ganz einfach, es erscheint weniger mühevoll ein Pulver zu schlucken, als auf eine ausgewogene Basisernährung und gut zusammengestellte Regenerationsmahlzeiten zu achten.
Alle Rechte vorbehalten. Dr. phil. Doris Zollner. Klinische- & Gesundheitspsychologin, Diätologin